Våren er burger-sesong for oss.
Derfor serverer vi i dag den som sannsynligvis er vår beste sorte bønneburger, med en svart bønne-postei og en sykt velsmakende, røkt chipotlemajones med Arctic Salt...
Når du griller fisk, er regelen: «Less is More»! Dette fordi fisk på grillen bare blir en delikatesse med mild varme og få vendinger - og med riktig salt.
Noen mennesker sitter i parken med en...
En god salat er alltid lækkert, og fra steinalderpikene på Tuvsjyen har vi fått denne friske oppskriften på en salat med litt ekstra piff!
Sal(t)at m/bjørkerøkt salt
Isbergsalat...
Steinalderpikene på Tuvsjyen har også bidratt med en oppskrift på knallgode rundstykker; ca 10-12 stk basert på nedenforstående oppskrift
3 store egg
6 dl glutenfrie havregryn
400 gr (1...